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丘北特色之--腻脚羊汤锅

时间:2011年04月18日 信息来源:本站原创 点击:收藏此文

       来到普者黑,要经过丘北一个具有地方特色的地方--腻脚,这里不光有腻脚酒,还有丘北腻脚羊,丘北一大特色,长年生长于高原地区的羊,特点是肉鲜美,本地有一句名言“肥羊瘦狗”,腻脚羊带有一股天然清香,在煮羊时不用任何作料,把整只羊肉放于同一口大锅里煮,味道鲜美,让人垂涎欲滴,打上一碗蘸水,放入丘北辣、薄荷、大蒜、花椒等作料,香辣可口,再配上一碗腻脚酒,喝酒后欣赏一下高原的天山一色的美景,感受一下当地淳朴的民风,让人流连忘返。

丘北特色之--腻脚羊汤锅

 

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网友评论

 以下是对 [丘北特色之--腻脚羊汤锅] 的评论,总共:1条评论
匿名 游客:匿名  2016/11/25 1
这个不好吃!!